Com camadas intercaladas de massa, molho, queijo e o que mais a criatividade mandar, a lasanha é um dos pratos mais conhecidos e queridos da culinária […]

Os Jogos Olímpicos acontecem em Paris este ano e para quem não vai poder acompanhar de perto esse grandioso evento esportivo, nossa dica é entrar no […]

Com o objetivo de enaltecer a gastronomia nacional e incentivar o desenvolvimento de novos chefs, o Concurso Jovens Talentos chega à sua 7° edição. Ao todo, […]

Queridinha nos dias frios de inverno, a fondue é tradicionalmente uma receita que leva um mix de queijos, mas diferentes versões salgadas e doces foram criadas […]

Originalmente concebida nas senzalas por escravos africanos que aproveitavam os restos de carne fornecidos pelos senhores das fazendas, a feijoada se tornou um dos pratos favoritos […]

Já anota na agenda: nos dias 3 e 4 de agosto, a Unibes Cultural vai sediar a 5ª edição da Feira do Caminho do Queijo Paulista […]

A chef Janaína Torres – eleita a Melhor Chef Mulher do Mundo em 2024 pelo The World’s 50 Best Restaurants – criou no Bar da Dona […]

O Grupo Varanda, com sede em São Paulo, destaca-se como uma referência em gastronomia e carnes de alta qualidade no Brasil. Fundado por Sylvio Lazzarini Neto, […]

Após mais que dobrar de tamanho no ano passado ao incorporar o salão vizinho, o charmoso Flora Bar – localizado na região dos Jardins – hoje […]

Inspirado no vilarejo de mesmo nome na badaladíssima Côte d’Azur, na Riviera Francesa, o restaurante Èze – aberto em outubro de 2022 pelos restaurateurs Marcelo Muniz […]

A chef brasileira Alessandra Montagne, que comanda o badalado restaurante Nosso, em Paris, desembarcará em São Paulo, em agosto, com toda sua equipe para realizar dois […]

São Paulo é a capital nacional da pizza e lugares é o que não faltam para celebrarmos o Dia da Pizza, comemorado hoje (10 de julho). […]