Quer variar o cardápio e testar receitas diferentes? O chef Cristiano Panizza, do Vicolo Nostro, ensina duas opções que combinam ingredientes marcantes e texturas variadas. A […]
Versáteis e práticos, os vegetais congelados podem ganhar novas interpretações na cozinha e servir de base para receitas que vão muito além dos acompanhamentos tradicionais. Para […]
Para quem gosta de variar o cardápio e testar novas combinações na cozinha, a chef Giuliana Giunti, apresentadora do programa O Melhor Prato e curadora do […]
Versátil e saborosa, a Torta de Ricota com Espinafre é daquelas receitas que funcionam em qualquer ocasião: vai bem no almoço, no jantar ou até como […]
Quando as temperaturas caem, poucas combinações são tão reconfortantes quanto um bom caldo. Cremoso, aromático e cheio de sabor, o Caldo de abóbora com linguiça de […]
A clássica carne de panela ganha uma nova leitura nesta lasanha invertida que aposta no conforto e no sabor. Preparada na pressão com legumes e passata […]
Ainda dá tempo de preparar uma receita com “gostinho” das festas juninas, mas sem cair no lugar comum. Nessa sugestão com frango caipira, o Cous Cous […]
Uma receita que une ingredientes simples e nutritivos em uma combinação equilibrada. A doçura natural da abóbora assada se encontra com a consistência das lentilhas e […]