23 de maio de 2026
Poucos pratos representam tanto a tradição da culinária italiana da Serra Gaúcha quanto a Sopa de Capeletti. Presença constante nas mesas de família, a receita atravessa […]
22 de maio de 2026
Cremoso, sofisticado e cada vez mais presente nas vitrines das confeitarias, o pistache conquistou de vez os amantes de sobremesas. Para celebrar o Dia do Pudim […]
16 de maio de 2026
Sim, dá para preparar receitas deliciosas que não tenham a carne como o item principal do prato. Prova disso são essas receitas feitas com ingredientes da […]
10 de maio de 2026
Esqueça a lasanha tradicional: a estrela dessa receita é uma combinação bem brasileira e cheia de sabor. A suculência da costela desmanchando encontra a cremosidade da […]
8 de maio de 2026
Tem receitas que carregam afeto em cada detalhe — e poucas representam tão bem esse sentimento quanto uma clássica torta de maçã saindo do forno. Com […]
26 de abril de 2026
Com sabor de fazenda e memória afetiva em cada pedaço, a pamonha ganha uma releitura prática e ainda mais cremosa nessa versão de forno. Feita no […]
14 de abril de 2026
Para quem não abre mão de uma boa sobremesa com café, o Bolo Moka é puro prazer em forma de fatia. Com massa leve, calda aromática […]
11 de abril de 2026
A clássica carne de panela ganha uma nova leitura nesta lasanha invertida que aposta no conforto e no sabor. Preparada na pressão com legumes e passata […]
8 de abril de 2026
A chef Michele Crispim e a Santa Helena Alimentos compartilham uma receita especial que valoriza a brasilidade e a versatilidade do amendoim: o Pudim de Amendoim […]
4 de abril de 2026
Para sair do lugar-comum nas celebrações de Páscoa, o chef Alexandre Saber, à frente do restaurante Sassá Sushi, aposta em uma receita que traduz bem sua […]
20 de março de 2026
Celebrado em 20 de março, o Dia Mundial Sem Carne é um convite para repensar hábitos à mesa e descobrir novos sabores a partir de ingredientes […]
7 de março de 2026
Poucas sobremesas são tão atemporais quanto uma boa Torta de Maçã. Delicada no sabor, acolhedora na textura e com aquele perfume inconfundível de canela que invade […]