Que tal preparar uma lasanha diferente, que fuja da tradicional bolonhesa, para surpreender no almoço de domingo? A Lasanha Barilla al Pesto com Ragu Suíno é […]
Poucas receitas são tão icônicas na culinária italiana quanto a do macarrão à carbonara. Sua versão original, leva ovos, queijo pecorino, guanciale e pimenta-do-reino. O segredo […]
Hoje, 26 de fevereiro, é celebrado o Dia do Pistache, ingrediente que conquistou o paladar dos apaixonados por gastronomia. Com sabor marcante e textura irresistível, ele […]
A chef Ana Gabi Costa, que comanda o restaurante Trintaeum, em Minas Gerais, criou um menu que une tradição e autoralidade, transportando os clientes para uma […]
Um clássico na culinária italiana, o Spaghetti à Carbonara conquistou também diversos brasileiros. Se você é fã desse prato (ou tem vontade de experimentar), confira essa […]
Dica boa para o almoço de domingo: Espaguete de Cordeiro e Ervas. A harmonização dos ingredientes dá origem a um sabor surpreendente, que conquista o comensal […]
O Spaghetti alla Carbonara é um dos ícones da culinária italiana. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que possa ter sido criada na região […]
Domingo combina com um belo prato de massa! E para variar nas receitas tão presentes nas mesas dos brasileiros de macarrão à bolanhesa e macarrão ao […]