A clássica carne de panela ganha uma nova leitura nesta lasanha invertida que aposta no conforto e no sabor. Preparada na pressão com legumes e passata […]

Celebrado em 20 de janeiro, o Dia Mundial do Queijo é um convite para exaltar um dos ingredientes mais antigos, versáteis e apaixonantes da gastronomia. Presente […]

Se você está em busca de uma receita que surpreenda pela combinação de sabores, precisa experimentar essa sugestão da Barilla: o Linguine com carne seca e […]

Os dias mais frios pedem aquelas receitas que confortam e aquecem. Se você está sem ideia do que preparar em casa, vale apostar nesta receita de […]

Que tal preparar uma lasanha diferente, que fuja da tradicional bolonhesa, para surpreender no almoço de domingo? A Lasanha Barilla al Pesto com Ragu Suíno é […]

Poucas receitas são tão icônicas na culinária italiana quanto a do macarrão à carbonara. Sua versão original, leva ovos, queijo pecorino, guanciale e pimenta-do-reino. O segredo […]

Hoje, 26 de fevereiro, é celebrado o Dia do Pistache, ingrediente que conquistou o paladar dos apaixonados por gastronomia. Com sabor marcante e textura irresistível, ele […]

A chef Ana Gabi Costa, que comanda o restaurante Trintaeum, em Minas Gerais, criou um menu que une tradição e autoralidade, transportando os clientes para uma […]

Um clássico na culinária italiana, o Spaghetti à Carbonara conquistou também diversos brasileiros. Se você é fã desse prato (ou tem vontade de experimentar), confira essa […]

Dica boa para o almoço de domingo: Espaguete de Cordeiro e Ervas. A harmonização dos ingredientes dá origem a um sabor surpreendente, que conquista o comensal […]

Já que hoje, 29 de julho, celebra-se o Dia da Lasanha, nada melhor do que aprender a receita de um dos chefs ícones da culinária italiana […]

Está em busca de uma receita que combine com o friozinho do inverno? Então, pode apostar no delicioso Cavatelli com ragu de cordeiro. “É um dos […]