18 de agosto de 2016
Raras e caras, as trufas são consideradas verdadeiras joias da alta gastronomia. Das brancas supremas da região de Alba, na Itália, às negras cultivadas após anos […]
17 de agosto de 2016
Ainda que pareça não haver mais espaço para o verde na cidade, hortas próprias surgem nos restaurantes paulistanos como reflexo da necessidade de resgatar o elo […]
8 de agosto de 2016
2016: tudo será realizável no Ano do Macaco, signo do inventor, do improvisador, do inovador e do motivador, que possui muitas maneiras novas e pouco convencionais […]
8 de agosto de 2016
Um disco de farinha e água coberto pelos mais variados ingredientes, notadamente o queijo, vai ao forno por alguns minutos. E de lá sai, geralmente, para […]
8 de agosto de 2016
Após morar na Grécia fazendo o que mais gosta – cozinhar –, a chef Mariana Fonseca é hoje referência da cozinha moderna grega em São Paulo, produzindo […]
11 de julho de 2016
A La Pastina lança linha de orgânicos com Aceto Balsâmico, Molhos de Tomate, Azeite Extravirgem e Vinagres de Vinho Branco e Tinto A La Pastina acaba […]
7 de julho de 2016
Conheça cafés nobres com aromas e sabores distintos de três principais regiões produtoras do Brasil oferecidos por uma marca de alto consumo As especificidades de relevo e clima de […]
22 de junho de 2016
Que tal um delicioso Cappuccino com Chocolate quente, perfeito para espantar esses dias gelados de inverno? As baixas temperaturas chegaram para valer e, com elas, […]
13 de junho de 2016
As hamburguerias gourmets de São Paulo aderem aos cardápios sazonais e criam os “burger de inverno” para o deleite dos fãs Hambúrguer há tempos se tornou uma […]
9 de junho de 2016
Onça e porco provavelmente não se dão bem no reino animal. Na selva da gastronomia paulistana, a dobradinha é só paz, amor e…sucesso. Marido e mulher, […]
30 de maio de 2016
Que tal uma receita de um cheesecake delicioso para fazer em casa? O cheesecake é uma das mais tradicionais sobremesas americanas. Mas ele também conquistou o […]
24 de maio de 2016
No dia 24 de maio comemora-se o Dia Nacional do Café, a bebida mais apreciada do Brasil O Brasil ama café. É o maior produtor, com 32 milhões […]