Com mais de cinco décadas de história dedicada à gastronomia portuguesa, o Bacalhau, Vinho & Cia acaba de inaugurar sua terceira unidade, desta vez na Serra […]
As temperaturas mais baixas transformam os hábitos alimentares dos brasileiros. Pratos quentes, receitas mais elaboradas e refeições compartilhadas passam a ocupar espaço de destaque na rotina […]
O Corrutela completa 10 anos de história este mês e comemora a data com uma programação especial que reúne alguns dos nomes que movimentam a gastronomia […]
São Paulo reúne cada vez mais padarias que valorizam a produção artesanal, com pães preparados diariamente, fermentação natural, massas folhadas e ingredientes selecionados. De receitas clássicas […]
A zona sul da capital paulista recebe, nos dias 15 e 16 de agosto, mais uma edição do Brooklin Taste, festival que reúne gastronomia, cultura, lazer […]
Nos dias 13 e 14 de agosto, a chef brasileira Manu Buffara desembarca novamente em Nova York para uma colaboração gastronômica especial com o The Standard […]
A gastronomia japonesa vive um momento de transformação no Brasil. Se durante muitos anos o uso dos ingredientes típicos esteve concentrado em preparos mais conhecidos, como […]
Seja para acompanhar um café especial, adoçar a tarde ou simplesmente matar a vontade de um doce bem feito, os cookies conquistaram espaço definitivo nas confeitarias, […]
A presença portuguesa na gastronomia fluminense atravessa gerações e continua viva em receitas, ingredientes e modos de receber. Bacalhau, polvo, frutos do mar, enchidos, arrozes e […]
Após quatro meses fechado para reforma, o Guilhotina inicia uma nova fase em São Paulo. O bar, que completa uma década de funcionamento e se consolidou […]
Neste Dia dos Pais, os presentes podem ir muito além das opções tradicionais e transformar a celebração em uma verdadeira experiência gastronômica. Chocolates artesanais, kits para […]