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2 de junho de 2017

Novos bares e restaurantes revitalizam o velho centro de São Paulo

Houve um tempo em que os melhores e mais badalados restaurantes de São Paulo ficavam no centro da cidade. Essa era se encerrou, no final dos […]
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26 de maio de 2017

A carne é forte: os restaurantes aderem às carnes especiais

Tratadas como verdadeiras joias e protagonistas de menus de conceituados restaurantes, certas carnes passam por um processo cheio de tecnologia e cuidados – da fazenda ao prato. Por: […]
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26 de maio de 2017

As delícias gastronômicas da zona oeste paulistana

Talvez a região com maior concentração de bairros charmosos da cidade – como Pinheiros, Vila Madalena, Butantã, Higienópolis, Cerqueira Cesar, Pompeia, Perdizes e Barra Funda, a […]
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25 de maio de 2017

Renata e Silvia Vanzetto: a poderosa dupla do Marakuthai

Desde os 18 anos de idade, é Renata quem cozinha para a mãe, a decoradora Silvia Camargo – que sabe como poucas decorar um restaurante, mas […]
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23 de maio de 2017
SPERANZA-1_abre

A Cantina e Pizzaria Speranza lança receita de família

A Cantina e Pizzaria Speranza disponibiliza no seu menu o Tortano de Escarola, uma receita de família, para continuar sua história de 58 anos de sucesso […]
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10 de maio de 2017

A segunda coluna de cervejas

Um papo com colarinho sobre cervejas. Por: Leonardo Millen Na piscina 2 O verão continua e as loirinhas na piscina são sempre bem-vindas! Aproveitei para experimentar […]
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2 de maio de 2017

Tamanho não é documento

Cozinha autoral, mesas quase que para compartilhar, preços mais amigáveis e espaço diminuto – ingredientes que parecem ser a nova tendência dos restaurantes da cidade. Por: […]
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20 de abril de 2017

Refugiados na gastronomia

Eles deixaram seus países de origem para fugir dos horrores da guerra e encontraram no Brasil a paz e o incentivo que precisavam para recomeçar. Produzindo […]
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20 de abril de 2017

Jovens campeões da gastronomia levantam voo

Grandes vencedores do IV Concurso Go’ Where de Jovens Talentos da Gastronomia, André Trabulsi Sadi e Guilherme Jun Ariê, representando a faculdade Anhembi Morumbi, entraram em […]
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12 de abril de 2017

As delícias de Moema, Brooklin e Campo Belo

Se Moema fosse um país, teria o maior IDH (Indice de Desenvolvimento Humano) do mundo – à frente da Noruega, o primeiro no ranking. Com ruas […]
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12 de abril de 2017

Qual é o melhor ovo de Páscoa do mercado?

Em versões tradicionais ou gourmet, na Páscoa não faltam opções de ovos de chocolate. Para ajudar na escolha, fizemos uma degustação de marcas bem conhecidas – […]
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12 de abril de 2017

Comer e celebrar a Páscoa

Mais importante festa do calendário cristão, a Páscoa celebra a ressurreição de Cristo e marca o fim da quaresma – período de penitência e jejum em […]
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