O termômetro em São Paulo está na casa dos 30 °C, temperatura digna do verão. Mas como ainda estamos no inverno – e logo, logo o […]

Se você acompanha o delicioso universo da gastronomia, certamente já ouviu falar da Thermomix, novo equipamento tecnológico que virou objeto de desejo de chefs e cozinheiros […]

O pão de queijo é um patrimônio nacional, isso é fato! Ele é tão importante que é tem uma data para ser celebrado: 17 de agosto. […]

Ainda não sabe onde irá comemorar o Dia dos Pais no próximo domingo? Então confira as 18 dicas que selecionamos de restaurantes em São Paulo com […]

O complexo gastronômico Le Quartier, localizado no Itaim Bibi, está de cara nova! O chef Claude Troigros inaugurou recentemente no espaço o Bistrot du Quartier, onde […]

A capital paulista é enorme, assim como a oferta de locais para passear, aproveitar uma boa gastronomia e fazer compras… Agora, se você quer uma dica […]

Quem trabalha com gastronomia, sabe que manter a mesma qualidade e o mesmo sabor dos produtos oferecidos é essencial para fidelizar a clientela. Por isso que […]

Sua origem é incerta: alguns historiadores relatam que a lasanha surgiu na Grã Bretanha, em 1390, criação dos cozinheiros do Rei Ricardo II, que prepararam um […]

Dia 29 é dia de comer nhoque! Ao menos para quem segue a tradição italiana do Gnocchi della Fortuna, que se repete todos os meses, neste […]

Quem disse que é preciso viajar para o exterior para ter uma experiência imersiva em uma lanchonete inspirada nos filmes Jurassic Park? Acaba de inaugurar em […]

Verão na Flórida, época perfeita para apreciar uma boa cerveja artesanal. E opções é que não faltam nesse ensolarado estado americano, que conta com inúmeras cervejarias […]

A alta gastronomia tem o poder de surpreender e despertar emoções por meio de sabores inusitados ou memórias afetivas. E é exatamente nessa alta gastronomia que […]