O talentoso chef Diego Lozano está de casa nova! Ele abriu as portas, recentemente, de seu novo empreendimento: a Levena, um espaço que reúne confeitaria, padaria […]
Todo dia é dia de comer picadinho: delicioso prato paulistano composto por pedacinhos de carne, que vem acompanhado de arroz, ovo frito e banana. Em algumas […]
Se você acompanha o delicioso universo da gastronomia, certamente já ouviu falar da Thermomix, novo equipamento tecnológico que virou objeto de desejo de chefs e cozinheiros […]
O complexo gastronômico Le Quartier, localizado no Itaim Bibi, está de cara nova! O chef Claude Troigros inaugurou recentemente no espaço o Bistrot du Quartier, onde […]
A capital paulista é enorme, assim como a oferta de locais para passear, aproveitar uma boa gastronomia e fazer compras… Agora, se você quer uma dica […]
Quem trabalha com gastronomia, sabe que manter a mesma qualidade e o mesmo sabor dos produtos oferecidos é essencial para fidelizar a clientela. Por isso que […]
Sua origem é incerta: alguns historiadores relatam que a lasanha surgiu na Grã Bretanha, em 1390, criação dos cozinheiros do Rei Ricardo II, que prepararam um […]
Quem disse que é preciso viajar para o exterior para ter uma experiência imersiva em uma lanchonete inspirada nos filmes Jurassic Park? Acaba de inaugurar em […]