7 lugares para comer chocolates artesanais em São Paulo no Dia do Chocolate

Celebrado em 7 de julho, o Dia do Chocolate é o pretexto perfeito para descobrir sabores que vão muito além das tradicionais barras industrializadas. Em São Paulo, chocolaterias e confeitarias artesanais apostam em ingredientes selecionados, técnicas refinadas e combinações criativas para transformar o chocolate em uma verdadeira experiência gastronômica. Confira sete lugares para celebrar a data com chocolates de alta qualidade.

Mica Chocolates

A fábrica da Mica Chocolates, em Pinheiros, permite que os visitantes acompanhem de perto a produção dos doces artesanais da marca. O grande destaque são os bombons pintados à mão, preparados com casquinhas delicadas e recheios que combinam sabores clássicos e criações inusitadas. Entre eles está o Três Chocolates, com chocolate ao leite, ganache branca, ganache ao leite e crocante de chocolate 54%. O cardápio também reúne versões de Morango, Torta de Limão, Pistache e Azeite com Batata Chips. Para completar, a marca produz barras artesanais em combinações como chocolate branco com frutas vermelhas, pasta de amendoim com pretzel, pipoca caramelada, biscoito de canela e cupuaçu.

Rua Artur de Azevedo, 1199 — Pinheiros
Tel.: (11) 99379-1200

FOTO: Divulgação Mica Chocolates

Renata Arassiro Chocolates

Referência em chocolates artesanais de alto padrão, a Renata Arassiro Chocolates aproveita o Dia Mundial do Chocolate para lançar a coleção Nuts, inspirada em receitas que fizeram sucesso nas últimas Páscoas. A linha aposta em formatos que reproduzem as próprias castanhas e combinam técnica, design e sabor. Entre as novidades estão a Amêndoa em Chocolate Gold, recheada com praliné de amêndoas, figo, amêndoas torradas e toque de laranja, a Avelã em dark milk belga com gianduia Gold folhada e flor de sal, além da Noz Pecan em dark milk belga com praliné de noz-pecã e cumaru. O portfólio da casa também inclui bombons artísticos, flores de chocolate e coleções temáticas.

Rua Pascal, 1195 — Campo Belo
Tel.: (11) 94563-2411

FOTO: Divulgação Renata Arassiro Chocolates/ Fernando Ctenas

CAU Chocolates

Há duas décadas no mercado, a CAU Chocolates conquistou espaço entre os apaixonados por chocolates finos com uma produção artesanal marcada pela criatividade e pelo cuidado com cada detalhe. O catálogo reúne opções como a Suculenta de Marzipã com chocolate amargo, a caixa Selection com 25 bombons recheados de caramelos nos sabores maracujá, frutas vermelhas, citrus, whisky, baunilha e Nutella, além de barras com diferentes concentrações de cacau, incluindo versões sem açúcar e a barra recheada com pistache. Para celebrar o Dia do Chocolate, quem passar pela loja dos Jardins e realizar compras ainda poderá degustar o tradicional chocolate quente da marca, preparado com chocolate 54% cacau.

Rua Peixoto Gomide, 1740 — Jardins
Tel.: (11) 94079-7603

FOTO: Divulgação CAU Chocolates

Baianí Chocolates

Com origem em uma família produtora de cacau do sul da Bahia, a Baianí Chocolates trabalha no modelo tree to bar, controlando todas as etapas da produção, da fazenda ao produto final. A marca, criada pela chocolate maker Juliana Aquino, já acumula mais de 25 prêmios nacionais e internacionais graças à qualidade de seus chocolates. A novidade é uma colaboração com Edu Rodrigues, criador da Bruta Espresso, que resultou em uma barra exclusiva elaborada com cafés especiais de diferentes regiões brasileiras, manteiga de cacau e açúcar orgânico. A receita valoriza tanto a origem do cacau quanto a dos grãos de café, criando uma combinação que destaca os sabores brasileiros.

Rua Américo Brasiliense, 953 — Chácara Santo Antônio

FOTO: Divulgação Baianí

Chocolat du Jour

Desde 1987, a Chocolat du Jour é referência quando o assunto é chocolate fino no Brasil. Fundada por Claudia Landmann, a marca ficou conhecida pelas tradicionais Truffe du Jour, de textura cremosa e sabores delicados, disponíveis em diferentes caixas e latas. Entre as sugestões está a seleção sortida com versões ao leite, noir, champagne, croquant, cacau 70% e chocolate branco. As barras também merecem atenção, especialmente a Fantasia, que combina chocolate brûlée, macadâmia e flor de sal, reunindo diferentes texturas e um equilíbrio entre doçura e crocância.

Rua Domingos Leme, 247 — Vila Nova Conceição

FOTO: Divulgação Chocolat du Jour

Petite Fleur

Conhecida pela confeitaria inspirada na tradição francesa, a Petite Fleur também conquistou espaço entre os apaixonados por chocolate artesanal. Em sua cafeteria recém-inaugurada, além dos doces autorais, a casa oferece barras produzidas artesanalmente com ingredientes selecionados e combinações criativas. Entre os destaques estão a barra de chocolate ao leite com flocos de pipoca, a versão recheada com amêndoas carameladas e o Chocoff, um bombom meio amargo recheado com ganache de chocolate e creme de bolacha Biscoff. As opções unem técnica, delicadeza e sabores equilibrados, seguindo a identidade refinada da confeitaria.

Av. Horácio Lafer, 523 — Itaim Bibi
Tel.: (11) 3805-3351

FOTO: Divulgação Petite Fleur

Tchocolath

Tradicional entre os fãs de pão de mel, a Tchocolath preserva desde 1986 as receitas da família e o mesmo blend de chocolate ao leite utilizado em seus produtos mais clássicos. Uma das melhores formas de conhecer a marca é a caixa Pão de Mel Mais Vendidos, que reúne dez unidades nos sabores tradicional, doce de leite, brigadeiro, limão siciliano e gianduia. Além do carro-chefe, a casa oferece bombons, barras e biscoitos artesanais, incluindo o Wafer Nutella, coberto com seu tradicional blend de chocolate ao leite, que mantém o padrão de qualidade característico da marca.

Rua Antônio Afonso, 19 — Vila Nova Conceição
Tel.: (11) 97652-3081

FOTO: Divulgação Tchocolath

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POR Beatriz Freitas
FOTO DESTAQUE: Adobe Stock
FOTOS: Divulgação Mica Chocolates, Divulgação Renata Arassiro Chocolates/ Fernando Ctenas, Divulgação CAU Chocolates, Divulgação Baianí, Divulgação Chocolat du Jour, Divulgação Petite Fleur e Divulgação Tchocolath