Pense num prêmio ou láurea internacional da gastronomia. O D.O.M. e Alex têm todos, repetidos quase anualmente, nesses seus primeiros 25 anos – além de suas […]
José Carlos Pallas, atual dono do Bacalhau, Vinho & Cia., mantém vivo o legado familiar de mais de 50 anos. Filho do fundador, cresceu cercado pela […]
A Ajinomoto do Brasil, referência na produção de aminoácidos e detentora de grandes marcas como SAZÓN®, MID® e VONO®, anuncia sua entrada na categoria de congelados […]
A Veridiana Pizzaria celebra em novembro seu aniversário de 24 anos e oferece criações exclusivas para o período das comemorações. As novidades ficarão disponíveis em seus […]
Um dos pratos mais práticos já inventados, o sanduíche ganhou inúmeras versões ao longo do tempo. Consumido mundo afora, o lanche ganhou até uma data para […]
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A busca por inovação e adequação às principais tendências de mercado tem sido um dos principais direcionadores no setor de Food Service. Nos últimos anos, o […]
De tão versátil, o macarrão está presente em 98,8% das casas brasileiras, de acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães […]