Fundado em 1960 pelo restaurateur Fuad Zegaib (1932-2022), o Dinho’s, um dos restaurantes de carne mais icônicos da cidade, completa 65 anos em 2025. Esse feito […]

Campos do Jordão não é a Suíça brasileira. É a Serra da Mantiqueira — e essa afirmação do chef João Izar resume a filosofia do Puriman, […]

Em São Paulo, confeitaria é assunto sério — e irresistível. Nas vitrines das docerias mais disputadas da cidade, cada sobremesa é uma pequena obra de arte […]

Mirando o mercado profissional, que representa 70% de seu faturamento, a Catupiry®, marca de alimentos 100% brasileira, anuncia sua estratégia de embaixadores que se iniciou em […]

Na parede do escritório do restaurante Jacó, na Vila Madalena, chama atenção uma folha sulfite emoldurada, onde o próprio chef Iago Jacomussi, fez um rascunho do […]

Manter-se relevante por 90 anos em um cenário gastronômico tão dinâmico quanto o paulistano é uma conquista (e tanto) reservada a poucos. O Grupo Hocca, nascido […]

A chef Morena Leite realiza no próximo dia 27 de novembro, no Restaurante Capim Santo do Solar Fábio Prado, em São Paulo, a 3ª edição do […]

Um novo espaço gastronômico promete levar fãs de culinária para dentro do clima de um dos realities mais populares do país. Previsto para abrir em soft […]

O Rosewood São Paulo acaba de inaugurar a Pâtisserie by Saiko Izawa, uma loja pop-up dedicada às criações da premiada confeiteira Saiko Izawa, chef pâtissière da […]

Na edição de estreia da GoWhere, há 30 anos, os leitores de apetite refinado foram apresentados aos “vinte pratos imperdíveis” da cidade. Sim, clássicos gastronômicos obrigatórios […]

Todos os anos, a Go Where Gastronomia, em parceria com a Jovem Pan, elege os Campeões da Gastronomia, através de voto popular. Neste ano, foram premiados […]

O restaurante MYK, comandado pela chef Mariana Fonseca, começa a servir um menu especial baseado na Dieta Mediterrânea, padrão alimentar frequentemente associado a equilíbrio nutricional e […]