11 de abril de 2026
A clássica carne de panela ganha uma nova leitura nesta lasanha invertida que aposta no conforto e no sabor. Preparada na pressão com legumes e passata […]
8 de abril de 2026
A chef Michele Crispim e a Santa Helena Alimentos compartilham uma receita especial que valoriza a brasilidade e a versatilidade do amendoim: o Pudim de Amendoim […]
4 de abril de 2026
Para sair do lugar-comum nas celebrações de Páscoa, o chef Alexandre Saber, à frente do restaurante Sassá Sushi, aposta em uma receita que traduz bem sua […]
20 de março de 2026
Celebrado em 20 de março, o Dia Mundial Sem Carne é um convite para repensar hábitos à mesa e descobrir novos sabores a partir de ingredientes […]
7 de março de 2026
Poucas sobremesas são tão atemporais quanto uma boa Torta de Maçã. Delicada no sabor, acolhedora na textura e com aquele perfume inconfundível de canela que invade […]
22 de fevereiro de 2026
Clássica, atemporal e sempre atual, a Margarita ganha seu próprio momento no calendário: o dia 22 de fevereiro. Criado para atravessar gerações e tendências, o coquetel […]
14 de fevereiro de 2026
Com as temperaturas em alta, os drinks mais leves, refrescantes e fáceis de beber ganham espaço — e o tinto de verano é prova disso. Clássico […]
8 de fevereiro de 2026
Clássica e ao mesmo tempo surpreendente, a Mousse Holandesa conquista à primeira colherada pela textura aveludada e pelo equilíbrio perfeito entre doçura e intensidade do chocolate. […]
1 de fevereiro de 2026
Para quem busca uma sobremesa fácil e deliciosa, esse pavê é uma ótima pedida. Ele é feito com camadas caprichadas de chocolate branco derretido com creme […]
20 de janeiro de 2026
Celebrado em 20 de janeiro, o Dia Mundial do Queijo é um convite para exaltar um dos ingredientes mais antigos, versáteis e apaixonantes da gastronomia. Presente […]
16 de janeiro de 2026
Com a chegada das altas temperaturas, as saladas ganham ainda mais espaço no cardápio do dia a dia, trazendo leveza e frescor às refeições. E, para […]
4 de janeiro de 2026
A chef Luciana Costa, responsável pela casa paulistana especializada em tortas e quiches Dona Manjerico, traz sua receita de quiche de espinafre com cebola roxa e […]