Clássica, atemporal e sempre atual, a Margarita ganha seu próprio momento no calendário: o dia 22 de fevereiro. Criado para atravessar gerações e tendências, o coquetel […]
Clássica e ao mesmo tempo surpreendente, a Mousse Holandesa conquista à primeira colherada pela textura aveludada e pelo equilíbrio perfeito entre doçura e intensidade do chocolate. […]
Para quem busca uma sobremesa fácil e deliciosa, esse pavê é uma ótima pedida. Ele é feito com camadas caprichadas de chocolate branco derretido com creme […]
Celebrado em 20 de janeiro, o Dia Mundial do Queijo é um convite para exaltar um dos ingredientes mais antigos, versáteis e apaixonantes da gastronomia. Presente […]
Com a chegada das altas temperaturas, as saladas ganham ainda mais espaço no cardápio do dia a dia, trazendo leveza e frescor às refeições. E, para […]
A chef Luciana Costa, responsável pela casa paulistana especializada em tortas e quiches Dona Manjerico, traz sua receita de quiche de espinafre com cebola roxa e […]
Depois das celebrações de Natal, sempre sobra um chocotone saboroso na despensa, pronto para ganhar uma nova “cara” em uma sobremesa irresistível, como esse Bolo Crocante […]
Suculento, aromático e com aquele toque cítrico que transforma qualquer ceia, o Tender com Molho de Laranja ganha uma versão especial criada pelo chef Marcelo Vaz, […]
Clássico absoluto das ceias brasileiras, a rabanada ganha uma versão ainda mais saborosa e impecável com a gordura de palma Doratta, grande aliado dos chefs de […]
Com a chegada das celebrações natalinas, nada melhor do que apostar em uma receita charmosa e irresistível para surpreender a família e amigos. Uma excelente opção […]
Elegante, aromático e surpreendentemente fácil de preparar: o Salmão com Crosta de Amêndoas e Limão com Purê de Batata é o tipo de receita que transforma […]