Lanesborough lança experiência exclusiva de chá da tarde
A partir de março, o icônico hotel The Lanesborough, em Londres, lança uma experiência exclusiva de chá da tarde com a confeiteira, mundialmente famosa, Peggy Porschen. Premiado com a estrela Michellin, o Céleste Restaurant, que funciona dentro do hotel, apresenta a estética de contos de fadas de Peggy Porschen em uma imersão com as mais belas características florais, tons pastel e gostos requintados.
Peggy, a fundadora e pastry chef de longa data, está retornando ao The Lanesborough, onde ocupou seu primeiro prestigiado cargo de pastry chef em 1999, depois de se formar no “Grand Diploma of Cuisine & Patisserie” da Le Cordon Bleu. Desta vez, ao lado de sua equipe qualificada de chefs, Peggy cria uma experiência única de chá da tarde em colaboração com o pastry chef do The Lanesborough, Kevin Miller.
O menu conta com criações clássicas de Peggy Porschen, tais como, scones, sanduíches e bolinhos de creme de leite e geleia, além das combinações exclusivas criadas por Peggy Porschen e o The Lanesborough.
O chá da tarde The Lanesborough Peggy Porschen está disponível até 2 de junho.
Da editoria