7 vinhos para presentear e brindar no Dia dos Namorados

Nada combina mais com o Dia dos Namorados do que um bom vinho para acompanhar um jantar especial ou um espumante para celebrar a data. Para ajudar na escolha, selecionamos rótulos de diferentes estilos, que vão de tintos encorpados a rosés refrescantes e espumantes perfeitos para brindar a dois.

1. Original Cuvée Espumante Nature, da Quatro Cravos. Produzido na região da Bairrada, em Portugal, o Original Cuvée Espumante Nature é elaborado com a casta Bical e tem a assinatura do enólogo Nuno Bastos. Com perfil seco, borbulhas delicadas e ótima acidez, entrega frescor e elegância em cada taça. As notas cítricas e minerais fazem dele uma excelente escolha para abrir a noite ou acompanhar entradas, frutos do mar e peixes leves.

2. Pousio Reserva Tinto 2020, da Herdade do Monte da Ribeira. Premiado com medalha de Ouro no Mundus Vini, este tinto do Alentejo é uma aposta certeira para jantares românticos. Após um ano de amadurecimento em barricas de carvalho francês, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, cassis, especiarias, cacau e cedro. Em boca, revela excelente estrutura e taninos macios, harmonizando perfeitamente com carnes vermelhas, massas e queijos mais intensos.

3. Revelado Branco, da Herdade do Peso. Também produzido no Alentejo, o Herdade do Peso Revelado Branco aposta em frescor e equilíbrio. Com aromas de frutas brancas, cítricos e delicadas notas florais, possui textura leve e acidez bem integrada. É um vinho versátil para acompanhar peixes, frutos do mar, ceviches, saladas, aves e pratos inspirados na culinária mediterrânea.

4. Espumante Ouro Moscatel, da Salton. Ideal para quem prefere espumantes mais aromáticos e levemente adocicados, o Salton Ouro Moscatel chega em edição exclusiva com garrafas limitadas. Seus aromas remetem a frutas cítricas, pêra, maçã e flores brancas, enquanto as finas borbulhas garantem cremosidade e frescor. Harmoniza bem com queijos suaves, risotos leves, carnes brancas e sobremesas à base de frutas.

5. Entre Rios Syrah Equilíbrio 2021, da Vinícola Terras Altas. Produzido com uvas Syrah cultivadas em altitude, este rótulo paulista combina fruta e elegância. Parte do vinho amadurece durante 12 meses em barricas de carvalho francês, conferindo notas de especiarias e maior complexidade. Premiado em concursos internacionais como o Decanter World Wine Awards e o Concours Mondial de Bruxelles, é uma ótima companhia para carnes vermelhas, risotos, massas e tábuas de queijos.

6. Alacrán Instinto Rosé de Cabernet Franc 2023, da Costazzurra. Vindo de Luján de Cuyo, na Argentina, o Alacrán Instinto Rosé é elaborado com 100% Cabernet Franc e não passa por barricas de carvalho, preservando seu perfil jovem e vibrante. No aroma, destacam-se frutos silvestres, cassis, notas cítricas e um leve toque de pimenta verde. Refrescante e versátil, harmoniza com sushis, frutos do mar, saladas, aves e pratos à base de salmão.

7. Merlot Grand Reserva 2022, da Vinícola Cerro de Pedra. Com produção limitada a apenas 3 mil garrafas por ano, o Merlot Grand Reserva 2022 é uma excelente opção para presentear. O vinho amadurece por 11 meses em barricas de carvalho francês e permanece por mais 24 meses em garrafa antes de chegar ao mercado. O resultado é um rótulo elegante, com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas sutis de especiarias e taninos macios, perfeito para acompanhar pratos mais elaborados ou ser apreciado em uma ocasião especial.

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