12 espumantes e vinhos para celebrar as festas de fim de ano

As festas de fim de ano pedem brindes especiais — e nada melhor do que escolher rótulos que trazem frescor, elegância e personalidade à mesa. Selecionamos espumantes e vinhos que transitam entre clássicos consagrados e novidades cheias de estilo para acompanhar ceias, confraternizações e presentes marcantes.

Espumantes

1. Fausto Brut Tradicional, da Pizzato. Elaborado pelo método tradicional, exibe notas de flores brancas, frutas cítricas maduras, frutas cristalizadas e pão fresco; ideal com entradas, peixes, frutos do mar, carnes brancas e sobremesas leves.

2. Le Black Label Brut, da Lanson. Blend de Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, com aromas de pêra, maçã, cítricos cristalizados e bolo assado; acompanha perfeitamente pernil, chester, lentilhas e bacalhau.

3. Ruinart Blanc de Blancs, da Ruinart. Mineral e elegante, com notas cítricas e florais; combina de forma impecável com frutos do mar, realçando seu frescor e nuances.

4. Yellow Label Brut, da Veuve Clicquot. Estruturado e vibrante, traz notas de frutas brancas e toques de brioche; harmoniza com aves mais salgadas e cortes suínos com leve dulçor, como tender caramelizado.

5. Impérial Brut EOY 2025, da Moët & Chandon. Elegante e festivo, apresenta aromas de maçã verde, frutas cítricas, flores brancas e brioche; excelente para acompanhar entradas, frutos do mar e pratos de sabores delicados.

6. Prosecco D.O.C. Seco, da Freixenet. Leve e refrescante, traz notas cítricas e florais delicadas; harmoniza bem com aperitivos e pratos leves. A icônica garrafa fosca preta faz dele também uma excelente opção para presentear.

Vinhos

7. Les Charmes de Kirwan 2020, vendido na Divinho. Tinto de cor rubi intensa, com notas de amora, cereja, groselha e especiarias; sua estrutura o torna perfeito para harmonizar com carnes vermelhas.

8. Whispering Angel, da Château d’Esclans.Rosé de Provence suave e suculento, com notas de frutas vermelhas frescas e toques florais; combina com peixes grelhados, burrata, milanesas e legumes assados.

9. Louise de Villard Chablis 2024, da Saint Jean d’Ardières. Branco leve e fresco, com toques tropicais e mineralidade elegante. ideal para entradas, peixes e frutos do mar.

10. Pouilly-Fuissé, da Terres Secrètes. Chardonnay de personalidade, com notas de frutas cítricas, flores brancas e mel, além de acidez vibrante; ideal para ceias refinadas e pratos mais elaborados.

11. Menin Porto Tawny 50 Anos, da Menin Douro Estates. Raríssimo e complexo, reúne notas de toffee, frutos secos e flor de laranjeira; perfeito para acompanhar doces, queijos azuis ou para ser apreciado sozinho em momentos especiais.

12. Pays d’Oc Rosé, da Lyv. Rosé francês vegano, leve e floral, com perfil refrescante e visual encantador; combina com saladas, pratos leves e celebrações ao ar livre.

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