Quinoa Better Living, marca de lifestyle saudável, inaugura unidade em São Paulo
A marca brasileira Quinoa Better Living, fundada por Lucas Lopes e Karina Dohme, abriu sua primeira unidade em São Paulo, no bairro Itaim Bibi. Conhecida pelo conceito de lifestyle saudável, a empresa busca oferecer ao público alimentos naturais e equilibrados, integrando loja, restaurante e experiências voltadas ao bem-estar.
Criada em 2016, a Quinoa nasceu com o propósito de levar alimentos verdadeiramente saudáveis aos consumidores. O espaço combina curadoria de marcas consagradas do segmento, novos produtores com itens diferenciados, granel premium e receitas próprias. Além disso, conta com o restaurante Nossa Cozinha Leve, que propõe uma alimentação saborosa e descomplicada, com pratos preparados com poucos e bons ingredientes.
FOTO: Divulgação/ Romulo Fialdini
Após consolidar unidades em Campinas e Americana, no interior paulista, a marca dá um novo passo com a chegada à capital. O Itaim Bibi foi escolhido por representar um estilo de vida urbano e voltado ao bem-estar, alinhado ao DNA da Quinoa.
Segundo os fundadores, a expansão reflete o propósito de crescimento sustentável da marca. “Depois de consolidar nossa presença no interior, chegar a São Paulo representa levar o conceito do Quinoa para novos públicos — indivíduos que buscam qualidade, sabor e propósito em cada refeição”, afirmam Lucas e Karina. Na nova unidade, o quadro societário passa a contar também com Andrea Branco Camargo.
FOTO: Divulgação/ Romulo Fialdini
O restaurante Nossa Cozinha Leve oferece shakes proteicos, smoothies, bowls de salada e frutas, toasts, cafés e sobremesas, todos sem açúcar, lactose e trigo. O destaque é o almoço, com o “Prato do Dia”, que varia diariamente e prioriza combinações balanceadas e nutritivas.
Outra novidade é o brunch saudável, disponível aos sábados, exclusivo da unidade paulistana, com opções que seguem uma proposta leve e descontraída.
O espaço reúne marcas como SuperCoffee, Pura Vida e Essential Nutrition, que possuem stores próprias dentro da loja e expõem suas linhas completas. O formato foi introduzido pela Quinoa em 2022 e segue uma tendência observada na Europa e nos Estados Unidos.
A curadoria de produtos inclui laticínios, congelados, itens de mercearia, snacks, chocolates, temperos, chás, bebidas e produtos de cuidados pessoais, todos dentro da proposta saudável da marca.
FOTO: Divulgação/ Romulo Fialdini
Entre os diferenciais, o local conta com um quiosque da Pacco, marca de garrafas térmicas, com personalização gratuita das peças. Há também uma geladeira To Go, com opções frescas e prontas para levar, como wraps, lanches, parfaits, saladas, doces e sucos preparados diariamente.
A nova unidade é pet friendly e oferece um programa de fidelidade que acumula pontos convertidos em descontos em dinheiro. A proposta da marca é reunir, em um único ambiente, alimentação saudável, conveniência e propósito, tornando o local um ponto de encontro para quem busca equilíbrio entre corpo, mente e prazer à mesa.
FOTO: Divulgação/ Romulo Fialdini
Rua Dr. Mário Ferraz, 538 — Itaim Bibi
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