Pizzaria Veridiana lança cardápio para celebrar seu aniversário de 24 anos

A Veridiana Pizzaria celebra em novembro seu aniversário de 24 anos e oferece criações exclusivas para o período das comemorações. As novidades ficarão disponíveis em seus três endereços, entre os dias 01 e 30 de novembro.

O menu traz como novidade a Bruschetta Funghi e Canastra com um mix de cogumelos sobre camada de queijo Serra da Canastra derretido e salsinha. A esperada pizza é a Amatriciana. Ela é feita com o tradicional molho italiano preparado com tomates frescos, guanciale e cebola para ser finalizada com queijo pecorino romano que é ralado sobre o disco após ser tirado do forno. Para fechar em grande estilo, a tradicional Pastiera di Grano, feita na casa e recheada com creme de ricota, leve toque de frutas cristalizadas e raspas de limão.

FOTO: Divulgação/ Rodolfo Regini

No dia 11, às 20h, acontece uma celebração do aniversário com a apresentação da orquestra Music 4Events Brasil, regida pelo maestro Michel de Paula, com repertório inspirado no lendário Juão Sebastião Bar que ocupou nos anos 60 o mesmo endereço da pizzaria. Foi considerado na época o “templo da bossa nova” na cidade, com shows de importantes artistas e inclusive sendo palco da primeira apresentação de Chico Buarque.

Rua José Maria Lisboa, 493– Jardins
Tel.: (11) 3801-9000
www.veridiana.com.br

FOTO: Divulgação/ Rodolfo Regini

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FOTOS: Divulgação/Rodolfo Regini