Festival Burger Gourmet by Restaurant Week reúne mais de 30 participantes com combos a partir de R$ 49,90
A 9ª edição do Burger Gourmet by Restaurant Week acontece até 4 de outubro, reunindo mais de 30 restaurantes e hamburguerias da capital e da Grande São Paulo. Promovido pela Brasil Restaurant Week, o festival tem como destaque um dos pratos mais populares da gastronomia e propõe ao público experimentar criações preparadas especialmente para o evento.
Durante o período, os estabelecimentos participantes apresentam combinações próprias de hambúrgueres, acompanhamentos e ingredientes, em receitas que buscam preservar as características de cada casa. Os menus estão divididos em duas categorias: Tradicional, por R$ 49,90, e Plus, por R$ 59,90.
A edição de 2026 traz como novidade a inclusão das bebidas nos combos, em parceria com a Coca-Cola. Com a mudança, os menus passam a reunir hambúrguer, acompanhamento e bebida, atendendo a um pedido recorrente dos chamados burger lovers. A proposta também permite que cada estabelecimento desenvolva suas combinações dentro das categorias definidas pelo festival.
Outra novidade desta edição é a participação da Getnet como patrocinadora. A empresa estreia no Burger Gourmet com uma parceria voltada aos empreendedores do setor de alimentação, segmento no qual oferece soluções para diferentes necessidades de gestão e operação dos estabelecimentos.
FOTO: Divulgação
Casas participantes
Entre os participantes estão Tradi, Vinil Burger, Borger Burger, Bite Box, Gran Via, Ludus Luderia®, Go Pub, Dock Restaurante, Sanduba do Barba e 60 Minutos Escape, além de outras casas da capital e da Grande São Paulo.
No Go Pub, que participa no jantar, o público encontra três opções de hambúrguer. O Monte Alegre é preparado com blend de fraldinha de 160g, queijo fundido, geleia de pimenta da casa e rúcula no pão australiano. Já o Texas Burger leva blend de fraldinha defumado por uma hora, cheddar, cebola caramelizada e bacon. A terceira opção é o Truffle Burger, que combina cheddar, crispy de alho-poró e maionese trufada da casa. Para acompanhar, há Batata frita ou Onion rings, com Coca-Cola ou Soda italiana entre as opções de bebida.
A Borger Burger participa no almoço e no jantar com três opções. O Oklahoma segue uma proposta inspirada no clássico americano, com burger de Black Angus de 110g, American cheese e cebola caramelizada, com possibilidade de acrescentar maionese, picles e jalapeño. O Cheese Borger é servido no pão de brioche de batata, com hambúrguer de 110g e American cheese, acompanhado de alface, tomate, cebola roxa, maionese, picles e pimenta jalapeño, que podem ser escolhidos pelo cliente para montar o lanche de acordo com sua preferência.
FOTO: Divulgação
Outra opção é o Tokio Twist, preparado com pão de brioche, hambúrguer de 110g, American cheese, onion rings e maionese de wasabi. Para acompanhar, a casa oferece Batata frita ou Nuggets, com quatro unidades, além de Coca-Cola e Coca-Cola Zero.
Com diferentes estilos e combinações, o Burger Gourmet reúne desde releituras de clássicos até receitas que exploram ingredientes como maionese trufada, wasabi e geleia de pimenta, além de opções vegetarianas entre os participantes.
A lista completa dos restaurante participantes está disponível no site do Burger Gourmet e na página do Instagram do evento.
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