Dia Mundial do Café: cafeterias em São Paulo para celebrar a data com estilo

No dia 14 de abril, o mundo celebra o café, uma das bebidas mais amadas e versáteis do planeta. Para marcar a data, reunimos uma seleção de cafeterias em São Paulo que vão muito além do tradicional espresso, apostando em grãos especiais, métodos variados e criações autorais que transformam cada xícara em uma experiência única. Dos clássicos bem executados às combinações inusitadas, confira onde brindar o Dia Mundial do Café com muito sabor.

The Coffee 

Para celebrar o Dia Mundial do Café, a The Coffee surge como uma das paradas certeiras para quem quer explorar novas formas de consumir a bebida. Entre as opções do cardápio, o destaque fica para o Tiramisù Latte, inspirado na tradicional sobremesa italiana e preparado com espresso, leite, chocolate e baunilha, finalizado com cacau em pó. A bebida traduz a tendência de revisitar clássicos em versões contemporâneas, mantendo o café como protagonista em uma combinação cremosa e aromática. Disponível nas versões quente, com leite vaporizado, e gelada, também permite personalização com diferentes tipos de leite e intensidades de espresso, oferecendo uma experiência sob medida para diferentes paladares ao longo do dia.

Av. Pavão, 560 – Moema

Il Barista 

Para quem curte um café mais sofisticado e com selo de qualidade, o Il Barista é uma instituição. Com 18 anos de história, já levou prêmios importantes e segue firme com grãos selecionados e uma equipe de baristas top. A unidade do shopping Cidade Jardim é perfeita para uma pausa mais elegante, com cafés preparados com muita técnica e cuidado.

Av. Magalhães de Castro, 12.000- Jardim Panorama– Shopping Cidade Jardim, Piso 2, Loja 13.2

Jah Coffee & Tea 

A Jah Coffee & Tea, nova vertical da rede mineira JAH Açaí, Sorvetes e Picolés, chega com a proposta de democratizar o consumo de cafés especiais em um formato moderno e descomplicado. Localizada em Pinheiros, a unidade opera no modelo store-in-store e aposta no autoatendimento via totem, reforçando a praticidade do conceito grab & go. No cardápio, o espresso se destaca pelo sabor intenso e direto, enquanto o americano oferece uma versão mais suave e diluída. Já o latte macchiato e o cappuccino italiano trazem cremosidade e equilíbrio entre café e leite, agradando quem prefere bebidas mais suaves. Para além do café, a casa também investe em opções como matcha latte, smoothies funcionais e frappuccinos, ampliando as possibilidades para diferentes momentos do dia.

Rua Teodoro Sampaio, 912 —Pinheiros

Casa Hario 

Referência quando o assunto é café de alta qualidade, a Casa Hario, no Itaim Bibi, aposta em grãos premiados e técnicas precisas para criar bebidas sofisticadas. O Tiramisù Latte combina café filtrado, leite e notas inspiradas na clássica sobremesa italiana, resultando em uma bebida cremosa e aromática. Já o Cold Brew Shandy traz leveza e frescor ao unir café extraído a frio com limonada. Para os apreciadores mais curiosos, a experiência “Um Café em Dois Métodos” evidencia como diferentes técnicas, como NEO e Suiren, influenciam diretamente o sabor final. No bar, o drinque Kimono mistura cold brew com rum envelhecido e notas cítricas, elevando o café a outro patamar.

Rua Manuel Guedes, 426 – Itaim Bibi
Tel.: (11) 91943-8278

Nouzin Café 

Especialista em brunch, o Nouzin Café, em Pinheiros, oferece opções de café da manhã durante todo o dia, com bebidas que fogem do óbvio. Entre os destaques está o Café com Amendoim, que combina espresso com leite de amendoim, paçoca e caramelo salgado, criando uma bebida encorpada e com toque brasileiro. Já o Café com Caramelo Salgado aposta no equilíbrio entre o amargor do café e a doçura do caramelo com flor de sal, resultando em uma opção cremosa e reconfortante. Ambas podem ser servidas quentes ou geladas, adaptando-se a diferentes momentos.

Rua Padre Carvalho, 204 — Pinheiros
Tel.: (11) 97504-2201

C.R.E.A.M Café 

O C.R.E.A.M é o queridinho da galera descolada. Dentro da Casa Osten, ele combina arte, design e café especial em um espaço moderno, com mesas compartilhadas e clima ótimo para quem quer trabalhar ou só curtir. Os cafés são coados no método Origami (um charme!), e ainda rola matcha coreano premium da namu Matcha. As bebidas com leite vegetal NUDE também são um show à parte.

Rua Henrique Schaumann, 170 – Pinheiros

Prime Coffee 

Fundada em 2020, a Prime Coffee conquistou espaço ao unir ambiente acolhedor com uma curadoria cuidadosa de cafés e preparos. Entre as bebidas, o Orange Coffee se destaca pela combinação inusitada de suco de laranja, xarope de avelã e espresso, resultando em uma bebida cítrica e refrescante. Já o espresso, preparado sob alta pressão, entrega intensidade e crema marcante, enquanto o coado valoriza notas mais delicadas e aromáticas do grão. Para quem busca indulgência, opções como o Hazelnut Gelado e o Delí Gelado combinam café com ingredientes como creme de avelã, doce de leite e chantilly, criando bebidas mais densas e sobremesas líquidas.

Rua Vilela, 652 – Tatuapé
Tel.:(11) 2941- 9256

TFCoffee 

O TFCoffee, café oficial da Track&Field, traz uma proposta que une bem-estar e sabor em um ambiente moderno. Entre os cafés, o Vanilla Latte combina espresso com leite e açúcar de baunilha, resultando em uma bebida cremosa e aromática. Já o Dulce de Latte mistura café com doce de leite, criando um perfil mais adocicado e envolvente. O espresso, por sua vez, aparece em sua forma mais pura, com sabor intenso e final persistente. As bebidas podem ser apreciadas quentes ou frias, acompanhando diferentes momentos do dia.

Av. Higienópolis, 618 —Higienópolis
Tel.: (11) 93399-1424

 

Café Cherie

Sabe aquele lugar que já te abraça só de entrar? Esse é o Café Cherie. Todo o espaço foi pensado para aquecer o coração — da decoração às comidinhas afetivas. Criado como uma extensão da marca Dra. Cherie, é o rolê perfeito pra quem curte um ambiente instagramável, vibes nostálgicas e cafés com toque especial. As sugestões são o Pink Latte e o Mocha Cherie.

Rua Dr. Melo Alves, 436 – Cerqueira César

Gato Pingado 

O Gato Pingado é o primeiro cat café do Brasil e une cafeteria, lojinha, coworking e espaço de adoção de gatinhos resgatados. Sim, você pode tomar um café enquanto interage com os felinos e ainda ajudar uma causa social linda. As bebidas, chamadas de “pingados”, vêm em tigelas, e o cardápio tem tostex em formato de gatinho, brunch aos fins de semana e muito carinho em cada detalhe.

Rua João Moura, 607 – Pinheiros
Tel.: (11) 97186-2170

Café com Fé 

A Café com Fé, marca irmã da Momo Gelato, chegou a São Paulo em 2022 e já se consolidou como um refúgio para quem busca desacelerar com uma boa xícara de café. Com duas unidades na cidade, a cafeteria investe em grãos especiais e diferentes métodos de preparo, que ressaltam as características únicas de cada extração. O espresso, feito com um blend exclusivo das variedades Arara e Acauã, apresenta sabor equilibrado e marcante. Já o café coado no Hario V60 revela uma bebida mais limpa e aromática, enquanto o Clever combina infusão e filtragem, trazendo maior complexidade ao paladar. A Aeropress, por sua vez, utiliza pressão para extrair mais corpo e intensidade do café, e o flat white surge como uma opção cremosa, com maior presença do café em relação ao leite, ideal para quem aprecia sabores mais pronunciados.

Rua Ferreira de Araújo, 322 – Pinheiros 

_________

FOTO DESTAQUE: Divulgação TFCoffee/ Tiago Gregório
FOTOS: Divulgação The Coffee, Divulgação Il Barista, Divulgação JAH, Divulgação Casa Hario/ Neuton Araújo, Divulgação Nouzin Café/ Rodolfo Regini, Divulgação C.R.E.A.M. Café, Divulgação Prime Coffee, Divulgação TFCoffee, Divulgação Café Cherie, Divulgação Gato Pingado/ Samuel Hideki e Divulgação Café com Fé