Dia do Rock: bares em São Paulo para tomar bons drinks ao som do rock!
13 de julho, Dia Mundial do Rock! A data foi criada em 1985 a pedido do cantor Phil Collins, pois nesse dia aconteceu um dos maiores festivais de rock: o Live Aid, transmitido ao vivo pela BBC para mais de 1,5 milhão de pessoas. E apesar do Brasil ser a terra do samba, muitos brasileiros são apaixonados por rock! Segundo uma pesquisa do Spotify, o rock é o terceiro gênero mais ouvido pelos brasileiros na plataforma. Se você faz parte desse time, o dia de hoje merece ser celebrado. Por isso, selecionamos alguns bares de São Paulo com um ótimo repertório de rock para você curtir enquanto degusta bons drinks.
Bottega 21
No coração de Pinheiros, o Bottega 21, do bartender Michel Felício e dos chefs Laura Oliveira e Alexandre Vorpagel, oferece ótimos drinks e comidinhas, perfeitos tanto para o happy hour como para o fim de noite. Inspirado nas bottegas italianas, o local conta com decoração rústica e tudo é embalado por uma boa trilha sonora de rock escolhida a dedo pelo chef Alexandre Vorpagel. A casa também oferece aos clientes uma lista de drinks autorais, todos eles inspirados na cidade italiana de Turim, região famosa por seus bares. Um bom exemplo é o Negroni Cioccolato, com gin, campari com infusão de nibs de cacau, vermute tinto e chocolate com cumaru
Rua dos Pinheiros, 1308 – Pinheiros – São Paulo
Tel.: (11) 99342-2332
Kia Ora
Com o rock’and’roll presente em seu DNA desde que abriu as portas no Itaim, em 2004, o Kia Ora celebra o Dia do Rock com a banda Foo Fighters Cover Brasil, que irá tocar no palco do bar sucessos do grupo liderado por Dave Grohl. Para acompanhar, há uma bem elaborada carta de bebidas, com drinks autorais e clássicos, além de chope e vinhos. Aposte no Enter Sandman – Metallica (Whiskey Jack Daniel´s, eedução de cerveja Stout, xarope de chocolate e limão tahiti) e no Dirty Martini, que adiciona salmoura de azeitona à clássica mistura de gin London dry e vermute seco. No menu de comidinhas, petiscos, sanduiches, hambúrgueres e saladas.
Rua Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377 – Itaim Bibi – São Paulo
Tel.: (11) 3846-8300
Boteco São Bento
A unidade da Vila Madalena do Boteco São Bento toca Pop Rock, de segunda a sexta, das 19h às 22h30. O menu conta com ótimas comidinhas, como o Bolinho São Bento, feito com costela bovina. Para acompanhar, aposte no chope gelado ou nos drinks autorais assinados por Abel Oliveira, como o Bubble Gin, lançamento da casa. Ah, hoje, quinta-feira, ainda rola Double Chopp Brahma!
Rua Mourato Coelho, 1060 – Vila Madalena – São Paulo
Guilhotina
Excelentes drinks e ambiente descontraído. Queridinho da coquetelaria paulistana, o Guilhotina, localizado em Pinheiros, recria um clima de balada que estimula a interação entre os clientes e bartenders, sempre prontos a dar boas sugestões, ao som de um bom rock que vai subindo de volume ao longo da noite.
Rua Costa Carvalho, 84 – Pinheiros – São Paulo
Tel.: (11) 3031-0955
www.guilhotinabar.com.br
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FOTO DESTQUE: Adobe Stock
FOTO: Divulgação Kia Ora/Diego Sanchez (ambiente), Divulgação Kia Ora (drink), Divulgação Bottega 21/Amanda Francelino (ambiente), Divulgação Bottega 21/Rodolfo Regini (drink), Divulgação Guilhotina (ambiente), Divulgação Guilhotina/Rodolfo Regini (drink), Divulgação Boteco São Bento/Leo Feltran (ambiente) e Divulgação Boteco São Bento/Ligia Skowronski (drink)