Complexos gastronômicos ganham protagonismo na cena paulistana
Reunir diferentes cozinhas, propostas e atmosferas em um único endereço deixou de ser tendência para se tornar realidade consolidada na região metropolitana de São Paulo. Os complexos gastronômicos surgem como espaços de convivência que vão além da refeição: são destinos onde o público pode circular entre estilos culinários, experimentar sabores diversos na mesma visita e viver experiências completas, que unem arquitetura, serviço e curadoria gastronômica. De projetos autorais a grandes mercados urbanos, esses endereços traduzem a pluralidade da cena paulistana e refletem um novo jeito de comer — mais livre, social e multifacetado.
Mata Città
Localizado na Cidade Matarazzo, o Mata Città reúne diferentes experiências da gastronomia italiana, distribuídas em sete ambientes interligados que funcionam como capítulos de uma mesma narrativa. Do Dolce Vita, de atmosfera leve, ao Capo, inspirado nos bares romanos, passando pelo Conde, Cucina, Terrazza, Positano e o jardim Tivoli, o complexo celebra receitas italianas triviais e generosas. Pizzas e massas são o fio condutor do cardápio, com clássicos como a Margherita e lasanhas fartas, além de pratos exclusivos criados para cada espaço, como a Pasta al Limone servida no Positano.
Alameda Rio Claro, 260 – Bela Vista

FOTO: Divulgação Mata Città/ Rubens Kato
Vila Medí
Instalado no Shopping Cidade Jardim, o Vila Medí propõe um modelo de Life & Taste Gastronômico que integra três cozinhas em um único salão: italiana, grega e contemporânea, além de um bar central. A “cuccina” italiana aposta em massas frescas, pizzas de alta fermentação e criações autorais; a cozinha grega, comandada pelo chef Enrique Matipo, transita por sabores da Grécia, Líbano, Turquia e Israel, com pratos aromáticos e receitas para compartilhar; já o bar de Crudos e Tapas, liderado por Luigi Pauletto, apresenta uma cozinha do mar com ostras, crudos, sushis, sashimis e ceviches.
Av. Magalhães de Castro, 12.000, Shopping Cidade Jardim, 3º Piso – Cidade Jardim

FOTO: Divulgação Vila Medì
Mané Mercado
Com nove operações gastronômicas e quatro bares temáticos, o Mané Mercado ocupa um espaço de 3 mil m² no shopping West Plaza e reúne cozinhas variadas em um mesmo ambiente. Entre os restaurantes estão o Xodó, com comida popular brasileira; o El Ibérico, de culinária espanhola com influências mediterrâneas; o Mustafa Kebab & Co, dedicado ao Oriente Médio; o Lá da Freira, com opções saudáveis; o Ricco Burguer; o Parrilla Beef Passion; o Tikô, com cozinha japonesa contemporânea; a pizzaria Sofi, além do Wine Bar e do Bar do Maneco.
Av. Francisco Matarazzo, West Plaza, Térreo/Bloco C – Água Branca
Tel.: 61 99576-1646

FOTO: Divulgação Mané Mercado
Vila Anália
O Vila Anália é um complexo que reúne cinco restaurantes de cozinhas distintas — italiana, francesa, japonesa, grega e armênia — além de um empório com mais de 600 rótulos de vinhos, charutaria, chocolateria, patisserie e loja especializada. Entre os destaques estão o Merci Brasserie, inspirado nas brasseries parisienses; o MII Rooftop, com cozinha grega; a Trattoria Temperani e o Temperani Cucina, dedicados à tradição italiana; o URU Mar Y Parrilla, focado na culinária uruguaia; o Macaxeira, com sabores brasileiros; o Fish-Wan, de inspiração japonesa contemporânea; e o Arais do Carlinhos, com foco na culinária árabe.
Rua Cândido Lacerda, 33 – Jardim Anália Franco
Tel.: (11) 2674-0843

FOTO: Divulgação MII Rooftop/Neuton Araújo
Espaço Gourmet Shopping Metrô Tatuapé
Localizado no Piso Tatuapé do Shopping Metrô Tatuapé, o Espaço Gourmet reúne dez restaurantes nacionais e internacionais em um ambiente de mais de 3 mil m². O mix inclui Outback Steakhouse, Coco Bambu, Madero, Carlos Bakery, Espetto Carioca, Vito’s NY, Bar do Alemão, Boali, Ikihai e Havanna Heladeria, oferecendo desde carnes e frutos do mar até hambúrgueres, culinária asiática, alimentação saudável, confeitaria e cafés. A proposta atende diferentes momentos do dia, do almoço executivo ao happy hour.
Rua Dr. Melo Freire, s/n – Tatuapé
Tel.: (11) 2090-7400

FOTO: Divulgação Shopping Metrô Tatuapé
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FOTO DESTAQUE: Divulgação Mata Città/ Rubens Kato
FOTOS: Divulgação Mata Città/ Rubens Kato, Divulgação Vila Medì, Divulgação Mané Mercado, Divulgação Shopping Metrô Tatuapé e Divulgação MII Rooftop/ Neuton Araújo

