Tricampeão como Melhor Rodízio Japonês de São Paulo pela GoWhere (2019, 2023 e 2024), o Djapa não conquistou esse título por acaso. Com três unidades estrategicamente localizadas —Moema, Arujá e Mogi das Cruzes —, o restaurante se consolidou como referência quando o assunto é culinária japonesa de qualidade, frescor impecável e uma experiência gastronômica que vai muito além do esperado.
Agora, o Djapa também mira um novo público: quem busca uma refeição executiva de alto nível. A casa acaba de lançar o Bentô Executivo, servido de segunda a sexta no almoço, em duas versões que combinam praticidade, equilíbrio e sofisticação. O Bentô 1 é ideal para fãs de peixes crus: seis fatias de sashimi (salmão, atum ou tilápia), oito peças de sushi, a famosa Salada Massao, sunomono e opções como temaki ou ceviche. Acompanham guioza, tempurá ou shimeji, finalizando com mousse de chocolate ou sorvete artesanal.
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Já o Bentô 2 aposta em proteínas grelhadas: salmão, anchova, saint peter, filé mignon, frango ou tofu (para vegetarianos). Cada opção vem com gohan, yakimeshi ou yakissoba, , além de shimeji, guioza e legumes na manteiga ou harumaki. Sobremesa inclusa, claro. O bentô do Djapa transforma a correria do almoço em um momento de prazer gastronômico — prático, equilibrado e visualmente impecável, como manda a tradição japonesa.
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FOTO DESTAQUE: Mauro Holanda
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