O NB Steak acaba de ampliar as opções do seu serviço com o lançamento do Menu Essencial, novidade que chega para atender um público que busca uma experiência mais flexível, sem abrir mão da qualidade que tornou a casa uma referência entre os apaixonados por carne em São Paulo.
Conhecido por sua proposta que foge do rodízio tradicional, o restaurante aposta em um formato mais sofisticado e personalizado, com cortes selecionados e acompanhamentos servidos diretamente à mesa. Agora, a casa passa a trabalhar com duas opções: o já consolidado Menu Degustação, que inclui todos os cortes da casa, além do Wagyu Steak, saladas e acompanhamentos como Arroz Biro Biro, Salada de Maionese, Mix de cogumelos, Batata doce assada, Dadinho de mandioca, Farofa, Cebola assada, Palmito pupunha assado e Polenta frita, e o novo Menu Essencial, que oferece ao cliente a escolha de um corte de 250 g, acompanhado de saladas e acompanhamentos servidos ao longo da refeição.
FOTO: Divulgação/ Germano Luders
A proposta do novo menu nasceu a partir da observação do comportamento dos próprios clientes. “Percebemos que nem todos à mesa tinham o mesmo ritmo ou apetite, e criamos uma alternativa que respeitasse isso”, afirma Arri Coser.
Com a novidade, o NB Steak reforça sua proposta de oferecer uma experiência centrada em técnica, excelência na seleção dos insumos e precisão na execução, pilares que fazem parte da identidade da marca desde sua criação.
A novidade acompanha uma tendência cada vez mais forte na gastronomia: experiências mais personalizadas, pensadas para diferentes perfis de consumo e ocasiões, sem comprometer a experiência premium à mesa.
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FOTOS: Divulgação/Germano Luders