Neste domingo, dia 5 de outubro, a By Kim, confeitaria de inspiração coreana criada por Veronica Kim, convida seus clientes a participarem da comemoração de dois anos de sua loja física em grande estilo. A partir das 10h, quem passar na confeitaria, localizada no bairro da Santa Cecília, poderá se deliciar com um brunch especial elaborado em parceria com o chef-confeiteiro Lucas Corazza.
O cardápio especial foi feito a partir de criações de Lucas misturadas com a essência da By Kim, criando a combinação perfeita entre os dois. Na seleção de doces estão presentes sobremesas exclusivas, como: a Torta de amora com sorvete de baunilha, com recheio generoso de amora e massa bem tostadinha, também é servida morna para contrastar com o sorvete; a Torta folhada de doce de leite com sorvete de banana, uma versão imperdível da clássica banoffee; o Cheesecake com cúpula de chocolate Ruby e calda de frutas vermelhas; e a Torta de chocolate com uísque e pipoca caramelizada, inspirada em uma criação de Corazza.
Para as opções salgadas, o menu conta com os sanduíches de Frango com curry picante; Bulgogi suíno com queijo e salada coreana; Milho com doenjang (missô coreano) e homus de milho (vegano); e Embutidos artesanais com muçarela de búfala e pesto de ervas coreanas.
FOTO: Divulgação By Kim/ Mateus Silvestre
A celebração terá atmosfera de festa infantil, afinal, quem faz dois anos ainda é uma criança. Por isso, além do cardápio exclusivo do brunch, a comemoração contará com guloseimas típicas encontradas em festas infantis.
O evento ficará ainda mais animado com o pocket show do cantor e compositor Bruno Berle, que apresentará seu hit Até Meu Violão e o recente lançamento em parceria com ANAVITÓRIA, Olhar pra Você. E, como todo bom aniversário, a festa será encerrada com todos cantando parabéns em comemoração aos 2 anos de loja física da By Kim.
Rua Tupi, 114, Santa Cecília
Tel.: (11) 91317-1186
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FOTOS: Divulgação By Kim/ Mateus Silvestre