A cidade de São Paulo recebe, entre os dias 27 de setembro e 26 de outubro, a 8ª edição do Breakfast Weekend, evento gastronômico que oferece descontos de mais de 30% em cafés da manhã servidos em sistema buffet ou em combos especiais. A iniciativa reúne hotéis, cafeterias, padarias gourmet, restaurantes e boulangeries, com o objetivo de incentivar o consumo da primeira refeição do dia fora de casa.
Além de ampliar as opções gastronômicas na capital, o festival também representa uma oportunidade comercial para os estabelecimentos participantes. De acordo com dados das edições anteriores, os locais registraram um aumento médio de 18% nas vendas de café da manhã, além de conquistarem novos clientes e ganharem visibilidade em mídias tradicionais e digitais. Para esta edição, a expectativa da organização é ultrapassar os 20% de crescimento nas vendas.
O evento apresenta menus especiais com diferentes faixas de preço, convidando o público a explorar experiências gastronômicas variadas, saudáveis e saborosas. Participam desta edição em São Paulo nomes como Canopy By Hilton Jardins, Hilton Morumbi, Dengo, Paris 6, INNSide By Meliá, Pullman São Paulo Ibirapuera, Novotel Morumbi, InterContinental São Paulo e a rede St. Chico, entre outros.
Para Carlos Galvão, um dos idealizadores e organizadores do Breakfast Weekend, o festival vai além da gastronomia. “Mais do que um festival de diferentes sabores e estilos, o evento é, principalmente, um divulgador de descobertas surpreendentes, como um lugar que normalmente não é conhecido por servir a primeira refeição do dia, um cantinho aconchegante, varandas para um programa ao ar livre, casas pet friendly e por aí vai”, afirma.
Neste ano, o Breakfast Weekend será realizado simultaneamente em três cidades brasileiras: São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba, ampliando seu alcance. Segundo Galvão, a expansão é reflexo da consolidação da iniciativa no cenário gastronômico nacional. “A cada edição, apresentamos novos estabelecimentos e celebramos a cultura do café da manhã no país”, completa.
Os menus e horários de cada estabelecimento participante estão disponíveis no site www.breakfastweekend.com.br
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FOTO: Divulgação