A primeira churrascaria brasileira dos Estados Unidos, a Plataforma – Brazilian Steakhouse, está completando 20 anos de sucesso em Nova York
As carnes servidas na churrascaria são 100 % “Made in USA”, porém seguem os cortes brasileiros. Aliás, alguns churrasqueiros e garçons são gaúchos, que vieram do Brasil e estão no restaurante há 20 anos, bem como os proprietários Luis Gomes, Alberico Campana Jr. e João De Matos, que também é idealizador do Brazilian Day.
A Plataforma também atrai muitas celebridades, como Pelé (que comemorou aqui o lançamento do filme de sua vida Birth of a Legend, há pouco), Gisele Bundchen, Leonardo Di Caprio, Robert DeNiro, Francis Ford Coppola, Rihana, Naomi Campbell, Adriana Lima, Izabel Goulart, Ana Beatriz Barros, Isabeli Fontana, Alessandra Ambrosio, Silvio Santos, Emerson Fittipaldi, Nelson Piquet, Tony Kanaan, Helio Castro Neves, Guga e muitos mais.
Outro detalhe interessante é que às quartas-feiras e sábados no almoço, a Plataforma oferece a típica feijoada, que atrai muitos brasileiros saudosos da terrinha e locais admiradores do nosso prato emblemático.
O que diz a Imprensa americana sobre o Plataforma de NY:
“Já me perguntaram um monte de vezes ao longo do ano que restaurantes de Nova York que eu seria mais propenso a visitar por escolha pessoal em vez de profissional. O nome que eu proferi em resposta, mais do que qualquer outro, foi Churrascaria Plataforma” (Daily News)
“Uma das melhores coisas sobre a Churrascaria Plataforma é que você não se sente em Nova York. Os proprietários têm se esforçado para fazer este restaurante (ao contrário de vários pretendentes na cidade) absolutamente fiel aos detalhes brasileiros. Julie, minha amiga e vizinha, escolheu a Plataforma e convidou amigos e familiares para jantarmos juntos. Ela fez a coisa certa. Um restaurante brasileiro grande, estridente e over-the-top” (The New York Times)
“Para um fabuloso jantar, divertido com um sotaque brasileiro,a Churrascaria Plataforma é a melhor pedida desde o filme Voando para o Rio” (New York Magazine)
Churrascaria Plataforma – Brazilian Steakhouse
Endereço: 316 w 49th st. (Entre 8 e 9 avenidas)/ Nova York
Tel. 212- 245 0505 – www.churrascariaplataforma.com – www.plataformaonline.com