Jornalista e expert em saúde e bem-estar, Fabiana Scaranzi lançou recentemente um livro sobre o assunto. Ela, que já foi modelo, bailarina e moça do tempo, sabe muito bem as consequências de uma dieta maluca e a importância de se adotar uma forma de vida saudável. Mas confessa que só aprendeu isso depois da maternidade. No livro, buscou uma linguagem simples – e muitas fontes – para orientar as mulheres que desejam uma mudança de hábitos significativa. Entre uma dica e outra, revelou também, com exclusividade, seus maiores luxos na cidade
Por Lilian Anazetti Pimentel
Imagine esta cena: duas meninas lindas fugindo de um hotel, de madrugada e de pijama, para tomar sorvete. Isso, em Tóquio, no Japão. Pois foi o que Fabiana Scaranzi fez na época em que era modelo da agência Ford. “Durante os castings, que são visitas a clientes, éramos acompanhadas por uma das bookers (quem agenda o trabalho para as modelos). Elas eram jogo duro! Passávamos em frente a sorveterias morrendo de calor (a temperatura no verão no Japão passa dos 40 graus), mas elas não nos deixavam entrar. Em Tóquio, numa noite de muito calor, saí com minha companheira de quarto para tomar sorvete, de pijama mesmo, tamanha era a vontade.
Ficávamos imaginando que tudo naquele país era tão diferente que ninguém saberia se estávamos de pijama ou se era moda. Deliciar-se com aquele sorvete tão desejado foi uma sensação maravilhosa”, conta a jornalista e apresentadora do Domingo Espetacular, da Record, agora também escritora do livro Mulheres muito além do salto alto – tudo o que você deve saber sobre beleza, saúde e bem-estar. A história de Fabiana deve ser a mesma de muita gente. Essas fugidinhas, que até parecem inocentes, podem acender um sinal vermelho de que algo precisa mudar. Para Fabiana, isso só aconteceu depois que ela engravidou do seu filho, hoje com 20 anos. “Muitas mulheres passam por uma transformação durante a gravidez. A gente fica mobilizada em fazer tudo o que é melhor para o bebê. Os hábitos mudam. Antes da gestação, eu torcia o nariz para vários alimentos que, acabei percebendo, não eram tão ruins. Até brócolis, tão malfalado, passei a comer com gosto”, conta ela no livro.
Saudável na medida certa
Hoje, um dos luxos de Fabiana é frequentar a padaria PAO, na Vila Nova Conceição, tomar um suco e comer bolo orgânico. Uma mudança e tanto! Optar por comidas mais saudáveis não significa que ela tenha se tornado uma neurótica. Ao contrário. A receita do sucesso, segundo ela, é comer de tudo, mas com moderação. “Acredito em mudanças de hábito – não em dietas malucas.
Aprendi muito sobre alimentação funcional e hoje eu gosto mesmo, para mim não é sacrifício. Mas também adoro leite condensado, por exemplo, e, quando bate a vontade, como com prazer, sem culpa. Depois, entra a lei da compensação
e dou uma maneirada”. Como boa descendente de italianos, ela confessa ainda sua paixão por massas e diz que, quando tem tempo, vai para a cozinha produzir pastas artesanalmente. “Para mim é um luxo ir ao mercado municipal comprar ingredientes e fazer um bom almoço no fim de semana. Se for para comer fora, adoro jantar no Terraço Itália”. Depois, vem a hora de
queimar as calorias. “Tenho um fator genético que me favorece, não tenho tendência para engordar, mas também sempre fiz atividade física.
Talvez isso tenha me ajudado. Eu fui bailarina clássica do Municipal, vivi uma infância e uma adolescência diferentes, trabalhando duro, fazendo aulas de dança, de música. Foi bacana, ganhei disciplina, postura, responsabilidade. Mas depois que parei de fazer balé foi complicado escolher uma atividade. Musculação, por exemplo, eu não gosto. E uma das dicas que dou no livro é: escolha uma atividade que te dê prazer, senão fica muito fácil desistir. Descobri então o pilates e há nove anos faço três vezes por semana – pra mim é um prazer. Faço também yoga; a meditação foi uma descoberta maravilhosa, além de ser um exercício forte”.
Luxos que fazem bem
Além da atividade física, de que Fabiana não abre mão, a convivência em família, para ela, também é muito importante. “Procuro reunir meu marido e meu filho para jantarmos juntos todos os dias. Esse é um dos luxos da minha vida! Quando eu não consigo, fico meio perdida”. Outro de seus luxos é tratar os cabelos com a Cris Dios e fazer reflexologia nos pés no Laces and Hair, assim como assistir a um concerto na Sala São Paulo ou ir a uma boa livraria. “O maior luxo pra mim é ter tempo para fazer programas com minha família. Jogar tênis, dar risada, jantar juntos, enfim, coisas simples, mas que, para mim, significam muito”.
Um livro esclarecedor
O livro de Fabiana fala sobre alimentação, atividade física e muitos outros assuntos que interessam às mulheres maduras. “Nesses 15 anos como jornalista, entrevistei muitas mulheres e fui descobrindo os interesses, os medos, os temas que elas querem e precisam saber”. Cuidados com a pele e os cabelos, dicas de maquiagem e moda, procedimentos de beleza, coração, câncer de mama e menopausa, além de autoconhecimento, solidão, relacionamento com os filhos adolescentes, casamento e separação são
abordados em 278 páginas.
Para isso, ela entrevistou alguns dos maiores especialistas do Brasil. “Esse livro surgiu da minha inquietação em saber o que realmente importa na vida de uma mulher madura. Falo sobre minhas experiências, minhas
histórias e aflições e entrevisto profissionais renomados da área da saúde física e mental, moda e beleza”.